Le stelle in hotel sono il segno distintivo della qualità dell'albergo.
Le stelle indicano quanto la struttura sia attrezzata sia da un punto di vista dei servizi, che delle stanze che della cucina.
Tantissimi fattori influiscono sul numero di stelle: vicinanza al mare, a monumento, a piste da sci, posteggio interno, grandezza e arredo delle camere, finimenti, presenza di un ascensore, qualità della cucina, qualità del servizio.
Un maggior numero di stelle comporta, di norma, un prezzo più alto che va, però, di pari passo con la qualità.
